3 причины есть петрушку летом: зелень укрепляет кости, защищает от катаракты

Доктор Елена Малышева раскрыла россиянам пользу употребления петрушки для здоровья. Зелень содержит высокое содержание витамина К.

В программе «Жить здорово!» на Первом канале кардиолог Герман Гандельман отметил, что петрушка укрепляет кости.

Кроме этого, витамин К необходим для заживления ран. Важно помнить, что при приеме варфарина петрушку употреблять нельзя. В 100 граммах петрушки содержится 20 суточных норм витамина К. В кинзе содержится 4 суточных нормы. Витамин C в петрушке помогает защититься от катаракты. Калий в петрушке снижает риск развития аритмии. 

 

 

 

 

Фото: commons.wikimedia.org, Tricholome, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.