Кому нельзя вешенки: тем, у кого есть проблемы с пищеварением и болезни ЖКТ

Доктор Виталий Румянцев раскрыл пользу употребления вешенок, пишет «КП». Знакомые грибы можно вырастить дома и на даче за несколько недель.

Как утверждает гастроэнтеролог, в вешенках содержится селен, вещество, принимающее участие в выработке гормонов щитовидной железы и укреплении иммунной системы. Цинк в грибах поддерживает уровень тестостерона.

Регулярное потребление грибов помогает защититься от тромбов. Витамин B в составе вешенок улучшит состояние кожи, волос и ногтей. При заболеваниях ЖКТ от продукта лучше отказаться.

Фото: www.inaturalist.org/photos/173512182, Michel Langeveld, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.