Комментарии 0
...комментариев пока нет
Холодный черничный суп: освежающий десерт
Освежающий черничный суп с мёдом, корицей и имбирём: при подаче украсьте листиками мяты и взбитыми сливками
1:03
Холодный черничный суп — освежающее блюдо, которое скорее напоминает десерт. Это простой в приготовлении рецепт, суп готовится с использованием минимального количества ингредиентов, и он чрезвычайно полезен для здоровья.
Фото: shopify.com by Matthew Henry is licensed under Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication
Ингредиенты
- 4 стакана черники
- 2 стакана воды
- 1 чайная ложка корицы
- 4 чашки обезжиренного йогурта
- 1/2 стакана мёда
- 1/2 чайной ложки имбиря
- Листья мяты по желанию
- Взбитые сливки по желанию
Приготовление
- Добавьте чернику вместе с мёдом, корицей и имбирём в кастрюлю с кипящей водой. Готовьте на среднем огне, время от времени помешивая.
- Уменьшите огонь и дайте настояться некоторое время. После готовности снимите с огня и дайте остыть. Возьмите чашу блендера, добавьте в неё смесь йогурта и черники. Взбейте. Охладите в холодильнике.
- При подаче украсьте листиками мяты и взбитыми сливками.