Вкусный клюквенный соус: готовится очень быстро

Очень полезный клюквенный соус: попробуйте приготовить, с ним любое мясо будет фантастически вкусным
0:56

Клюква — это удивительная ягода, она настолько полезна, что её даже рекомендуют врачи в качестве дополнительного средства при лечении простудных заболеваний.

Чаще всего клюкву используют для приготовления морсов. Мы же предлагаем приготовить вкусный клюквенный соус для мяса всего из пяти ингредиентов.

Ингредиенты

  • 4 чашки клюквы, свежей или замороженной,
  • 1 чашка свежевыжатого апельсинового сока,
  • 1/2 стакана кокосового сахара,
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы,
  • мелко натёртая апельсиновая цедра.

Приготовление

  1. Добавьте все ингредиенты в кастрюлю. Доведите до кипения на средне-сильном огне, постоянно помешивая. Готовьте 10-15 минут. 
  2.  Снимите с огня и дайте остыть. Попробуйте и при необходимости добавьте еще сахара или корицы.
  3. Чтобы соус получился более презентабельным, измельчите смесь в блендере.