Комментарии 0
...комментариев пока нет
Как приготовить свекольный суп
Холодный свекольный суп: не забудьте добавить творог, яйца и специи. Идеальный вариант, если не хочется готовить
0:42
Хотите сытной и вкусной еды на обед, попробуйте этот холодный суп, приготовленный из свёклы, творога, яиц, листьев кориандра и специй.
Фото: flickr.com by T.Tseng is licensed under CC BY 2.0.
Ингредиенты
- 1 яйцо
- Листья кориандра
- Чёрный перец по желанию
- 1 чайная ложка орегано
- 1 свёкла
- 1 стакан йогурта (творога)
- Соль по необходимости
- 1/2 чайной ложки тмина
- Вода по мере необходимости
Приготовление
- Сварите яйцо, очистите от скорлупы и отложите для украшения.
- Вымойте и нарежьте свёклу, взбейте в блендере.
- Далее взбейте творог, добавьте свекольную смесь вместе со специями, измельчёнными листьями кориандра и хорошо перемешайте. Украсьте орегано и яйцом.