Лёгкий и полезный салат с тунцом можно приготовить и на праздник, и на обычный ужин

Этот лёгкий и полезный салат с тунцом станет отличным перекусом в середине вашего дня или прекрасным дополнением к ужину. Он готовится быстро и состоит из простых ингредиентов, которые наверняка найдутся в вашем холодильнике. При этом этот салат прилично выглядит и получается очень вкусным, поэтому хорош он будет и на праздничном столе!

Фото: flickr.com by nvarchar, CC BY-SA 2.0

Салат с тунцом, огурцом и яйцами

Ингредиенты (все ингредиенты этого салата берутся по вкусу, на глаз, поэтому точное их количество не указано):

• листья салата;
• помидоры;
• варёные яйца;
• белый хлеб или батон;
• оливковое масло;
• смесь итальянских или прованских трав;
• майонез;
• тёртый сыр пармезан.

Приготовление:

1. Нарежьте листья салата на мелкие кусочки и добавьте рукколу по желанию.
2. Нарежьте помидоры на небольшие кусочки и выложите их по кругу, а затем в центр.
3. Разрежьте варёное яйцо пополам, а затем каждую половинку на четыре части. Выложите яйца на листья салата вместе с помидорами.
4. Подготовьте сухарики: нарежьте белый хлеб или батон на маленькие кусочки, добавьте соль, итальянские или прованские травы и сбрызните оливковым маслом. Перемешайте и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 2-3 минуты. Если у вас есть функция обдува горячим воздухом, включите её.
5. Когда сухарики будут готовы, нарежьте их кубиками. Так же, чтобы упростить процесс готовки, можно просто подсушить хлеб в тостере и посыпать специями перед нарезкой.
6. Сделайте сеточку из майонеза на тунце.
7. Выложите сухарики на майонез и посыпьте тёртым пармезаном.

Салат готов! Его можно есть каждый день, он готовится быстро и получается очень вкусным.

Уточнения

Сала́т (от итал. salato — «то, что засолено» через фр. salade) — холодное блюдо, состоящее из одного вида или смеси разных видов сочетающихся между собой нарезанных продуктов в заправке.

Тунцы́ (лат  Thunnus) — род лучепёрых рыб из семейства скумбриевых (Scombridae).