Не знаете, чем перекусить на работе? Приготовьте этот лёгкий и сытный салат
Хотите удивить близких вкусным и простым блюдом? Салат с яйцом, ветчиной и кукурузой — идеальный выбор для тех, кто ценит сочетание быстроты приготовления и насыщенного вкуса. Этот салат станет прекрасным дополнением к вашему столу, будь то семейный ужин или праздничное застолье.
Ингредиенты, которые создают вкус
Основу салата составляют отварные яйца, ветчина и сладкая кукуруза. Они дополняются нежным сыром и свежим огурцом, которые придают блюду лёгкость и свежесть. Для заправки используется майонез, но его можно заменить на йогурт, чтобы сделать салат менее калорийным.
- Ветчина — 200 г
- Консервированная кукуруза — 200 г
- Яйца (отварные) — 3 шт.
- Свежий огурец — 1 шт.
- Твёрдый сыр — 100 г
- Майонез (или йогурт) — для заправки
- Зелень (укроп или петрушка) — для украшения (по желанию)
Как приготовить салат
Подготовка ингредиентов
- Нарежьте яйца, ветчину и огурцы небольшими кубиками.
- Добавьте консервированную кукурузу, предварительно слив с неё жидкость.
- Сыр можно натереть на крупной тёрке для лучшего распределения.
Сборка салата
- Перемешайте все ингредиенты в глубокой миске.
- Добавьте майонез или альтернативную заправку.
Подача
- Разложите салат по порционным тарелкам или выложите на большое блюдо.
- Для украшения можно использовать зелень — укроп или петрушку.
Советы для идеального вкуса
- Для более пикантного вкуса попробуйте добавить немного чеснока.
- Если любите хрустящие текстуры, замените свежий огурец на маринованный.
- Салат лучше подавать охлаждённым, так он будет ещё вкуснее.
Этот рецепт выручит вас в любой ситуации — он прост, не требует экзотических ингредиентов и всегда нравится гостям!
Уточнения
Сала́т (от итал. salato — «то, что засолено» через фр. salade) — холодное блюдо, состоящее из одного вида или смеси разных видов сочетающихся между собой нарезанных продуктов в заправке.