Готовим варенье "Апельсинка" с новогодним вкусом

Многим сладкоежкам нравится пробовать что-то необычное. Например, варенье из апельсинов. Приготовление его очень простое, поэтому много времени оно не займет.

Нам необходимо: 

  • Апельсины с тонкой шкурой;
  • Сахарный песок.

Ингредиенты берутся в пропорции 1:1.

Готовим: 

Апельсины моем, укладываем в кастрюлю с водой, ставим на огонь, доводим до кипения и варим пять минут. После достаем плоды и нарезаем их кубиками вместе с цедрой, удалив лишь косточки. Теперь снова помещаем их в емкость для варки, засыпаем сахаром, вновь ждем пока закипит и варим пять минут.

Варенье готово! Оно получится немного терпким за счет неснятой кожуры.

Его можно есть сразу же после остывания, а можно в горячем виде разложить по заранее простерилизованным банкам для дальнейшего хранения.