Необычное варенье "Апельсинка", которое придется по душе всем сладкоежкам

Новогодние выходные — самое время для всяческих экспериментов на кухне. Например, можно приготовить варенье из оставшихся дома апельсинов или мандаринов. Главное условие — тонкая кожура.

Для приготовления нам понадобится всего два ингредиента: 

• Апельсины или мандарины;
• Сахарный песок (по вкусу).

Готовим: 

Фрукты тщательно промываем и кладем их в кастрюлю с водой, ставим вариться. Через пять минут после закипания снимаем с огня, а апельсины нарезаем кубиками. Цедру не убираем, удаляем только косточки. 

Теперь помещаем получившиеся кусочки в емкость для варки, обильно засыпаем сахарным песком, ждем, когда закипит и варим еще минут пять или десять.

Готово!