Может вступить в реакцию с лекарствами и навредить здоровью: опасность зеленого кофе

Эксперт Ольга Панова перечислила негативные последствия для здоровья от употребления зеленого кофе. Производители продукта утверждают, что напиток может помочь сбросить лишний вес, сообщает издание «Москва 24».

По словам нутрициолога, на самом деле информация о пользе зеленого кофе для похудения оказалась недействительной. Ученые опровергли эти данные и заявили, что продукт содержит хлорогеновую кислоту, но в очень малом количестве.

Количество хлорогеновой кислоты на 100 г зеленого кофе составляет всего 11 процентов. Столько же содержится в чернике, яблоках и клюкве. Зеленый кофе может вступить в реакцию с некоторыми лекарствами. Опасность продукта заключается в грибках и бактериях, если он не подвергался тепловой обработке

 

 

 


Фото: commons.wikimedia.org, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.