Затмит даже Оливье — готовим восхитительный салат Нептун из крабовых палочек, креветок и кукурузы
В преддверии Нового года каждая хозяйка мечтает удивить своих гостей и близких поистине восхитительными блюдами. Мы с радостью предлагаем вам рецепт салата "Нептун", который не только порадует своим нежным и утончённым вкусом, но и станет настоящим украшением вашего праздничного стола.
Ингредиенты:
- 200 г крабовых палочек;
- 200 г варёно-замороженных очищенных креветок;
- 120 г готовых кальмаров;
- 100 г консервированной кукурузы;
- 3 варёных яйца;
- 3 ст. л. майонеза;
- соль, перец по вкусу.
Для украшения:
- свежий огурец;
- красная икра.
Приготовление:
- Залейте креветки кипятком и оставьте на 5 минут. Затем слейте воду, очистите креветки и разделите их на две части.
- Нарежьте одну часть креветок средними кубиками, а также крабовые палочки и варёные яйца. Смешайте все ингредиенты.
- Кальмары нарежьте соломкой и добавьте к остальным продуктам. В конце положите кукурузу, предварительно слив жидкость.
- Посолите, поперчите и заправьте салат майонезом.
- Для украшения вырежьте из огурца маленькие корзиночки и разместите их сверху. Заполните корзиночки красной икрой и украсьте салат креветками.
Вот так просто и быстро вы можете приготовить нежный и вкусный салат "Нептун" для ваших гостей и близких. Он станет не только украшением стола, но и настоящим украшением вашего праздника.
Уточнения
Креветки или настоя́щие креве́тки (лат. Caridea), — инфраотряд ракообразных из отряда десятиногих (Decapoda).
Кра́бовые па́лочки — вид продуктов питания, имитирующих крабовое мясо, которые создаются из обработанного рыбного белка сурими или измельчённого мяса белой рыбы.