А в этом что то есть... Про меню на Новый год.

marievsta
сегодня в 14:04   #
+2
Числа 28 отправлю мужа на машине в магазин с большим списком, всё по нему купит.
lorapalmer84 (автор поста)
сегодня в 14:19   #
0
А я схожу да куплю в любой день.
marievsta
сегодня в 14:24   #
0
Я очень не люблю магазины, особенно предпраздничные. Поэтому, надеюсь, меня от этого избавят. Да и носить мне можно сейчас только совсем немного, а за новогодним столом будет 11 или 12 человек.
lorapalmer84 (автор поста)
сегодня в 14:29   #
+1
У нас 5))) просто ужин, но со скатертью.
Хвостик Ежиный
сегодня в 15:25   #
0
lorapalmer84 пишет:
просто ужин
Скромненько так, просто ужин, обычный ужин - оливье, шуба, горячее (несколько блюд), тортик, нарезка и т.д.
lorapalmer84 (автор поста)
сегодня в 15:32   #
0
Ну на самом деле да. Оливье вчера доели. И все остальное обыденность
Хвостик Ежиный
сегодня в 15:34   #
0
Я про количество.
lorapalmer84 (автор поста)
сегодня в 16:33   #
0
Количество? А если посчитать на три дня? Я 1 и 2 не готовлю.
Манюня Хнуш
сегодня в 14:04   #
+2
Не надо) Всё спокойно покупаю в обычном режиме. Но я и не готовлю особо на НГ. У нас перед ним ДР мужа, дочки и невестки, годовщина свадьбы. К НГ никто уже ничего не хочет)))
В этом году муж сказал, что и домашнего застолья на ДР не хочет, в китайский ресторан пойдём отмечать.
Марихочка
сегодня в 14:13   #
0
зачем носиться? к счастью, сейчас не 90-е годы...и есть досавка, в магазин можно не вставая с дивана ходить.
lorapalmer84 (автор поста)
сегодня в 14:19   #
+1
Городским да, проще
Мамочка Ленуся
сегодня в 14:17   #
+3
Не ношусь, но заходя в магазин за молоком хлебом, если вижу акцию например на горошек, то куплю. Вчера взяла по акции маслины без косточек. Я люблю. Мне хватит.
А как показывает практика дней за 5 до НГ цены вновь поднимают....
Margoux
сегодня в 14:22   #
+2
Мы ещё ничего не планировали особо на Новый Год. На Рождество, по традиции, поедем к дочери-там соберётся вся наша большая семья, 22 человека. Меню распюланируем недели за две до Рождества или дней за десять-кто что готовить будет, кто что с собой привезёт.

На Новыо Год, елси дома будем, тоже селёдку под шубой сделаю-это традиция, салат с мандаринами и крабовыми палочками-очень он нам понравился, морковь с чесноком-дети любят, грибы маринованые. Из горячего будет, скорей всего, дымляма и манты. 1-го, тоже по традиции, пойдём к друзьям на борщ.
Ко всем этим блюдам продукты можно купить в любой день, поэтому купим постепенно, чтобы не носиться в последний день.
lorapalmer84 (автор поста)
сегодня в 14:23   #
+2
У меня в холодильнике есть все для неожиданных гостей. Но их не будет. Все свои планы строят выездные))))
Margoux
сегодня в 14:28   #
+2
Да, для неожиданных гостей у мeня тоже всегда есть и полуфабрикаты в морозилке, и нарезку всегда есть из чего сделать. Но даже если кто-то и придёт к нам неожиданно в Новый Год, то этих блюд впщлне себе хватит для закуски)) Ну нарезку можно будет быстренько сообразить.
lorapalmer84 (автор поста)
сегодня в 14:30   #
+3
Я всегда дома держу конструктор для салатов :ветчина или колбаса, сыр, кукуруза, горошек, сухарики, оливки. Соединить с тем что есть, оп и салат)))
Margoux
сегодня в 14:38   #
0
Да, у меня тоже всегда есть домa что-то, из чего можно быстро сообразитъ салат: и свежие овощи-помидоры, огурцы, редис, салатная капуста, и консервированые горошек, кукуруза, фасоль, шампиньоны, рыба в консервах, паштеты рыбные и мясные. А колбаса и сыр у нас вообще всегда повседневно есть-дети делают себе бутерброды в школу на завтрак и вечером могут этим перекусить.
тюх
сегодня в 16:02   #
+1
В ответ на комментарий Margoux
Мы ещё ничего не планировали особо на Новый Год. На Рождество, по традиции, поедем к дочери-там соберётся вся наша большая семья, 22 человека. Меню распюланируем недели за две до Рождества или дней за десять-кто что готовить будет, кто что с собой привезёт.

На Новыо Год, елси дома будем, тоже селёдку под шубой сделаю-это традиция, салат с мандаринами и крабовыми палочками-очень он нам понравился, морковь с чесноком-дети любят, грибы маринованые. Из горячего будет, скорей всего, дымляма и манты. 1-го, тоже по традиции, пойдём к друзьям на борщ.
Ко всем этим блюдам продукты можно купить в любой день, поэтому купим постепенно, чтобы не носиться в последний день.

↑   Перейти к этому комментарию
Margoux пишет:
салат с мандаринами и крабовыми палочками
поделитесь рецептом
Margoux
сегодня в 16:08   #
+5
С удовольствием
Мандариновые дольки очистить от кожицы и нарезать их пополам. Крабовые палочки порезать средними полосками. Отварные яйца порезать тоже средне. Баночку консервированной кукурузы. Заправить майонезом.
По рецепту там ещё чеснок пару долек должен быть, через чеснокодавку, но, как по мне, он лишний. А так- на любителя, конечно.
Сочетание продуктов необычное, салат неизбитый, лёгкий и по приготовлению, и по калорийности и очень вкусный
тюх
сегодня в 16:10   #
0
спасибо, попробую. Я люблю классический из крабовых палочек- палочки, кукуруза. лук (предпочитаю красный) и майонез
Margoux
сегодня в 16:16   #
+1
Попробуйте, нам очень понравился

Наш классический с крабовыми палочками это: палочки, отварной картофель, яйца, кукуруза, лук ( мне в чашечку без него), майонез.
А с мандаринами- он вообще другой
Делала ещё такой: салатная капуста айсберг, крабовые палочки, кукуруза, яйца пару штук. Заправить или майонезом, или соусом на основе натурального йогурта- тоже лёгкий и вкусный.
тюх
4 минуты назад   #
0
irinavikhrova
31 минуту назад   #
0
В ответ на комментарий Margoux
Мы ещё ничего не планировали особо на Новый Год. На Рождество, по традиции, поедем к дочери-там соберётся вся наша большая семья, 22 человека. Меню распюланируем недели за две до Рождества или дней за десять-кто что готовить будет, кто что с собой привезёт.

На Новыо Год, елси дома будем, тоже селёдку под шубой сделаю-это традиция, салат с мандаринами и крабовыми палочками-очень он нам понравился, морковь с чесноком-дети любят, грибы маринованые. Из горячего будет, скорей всего, дымляма и манты. 1-го, тоже по традиции, пойдём к друзьям на борщ.
Ко всем этим блюдам продукты можно купить в любой день, поэтому купим постепенно, чтобы не носиться в последний день.

↑   Перейти к этому комментарию
Извините, а вы к друзьям на борщ пойдете все 22 человека?
Margoux
19 минут назад   #
0
Ну вообще-то я написала, что " на Новый год, если дома будем". А мы с дочерью живём на расстоянии 300 км. друг от друга.
И между Рождеством и Новым Годом у нас неделя))
irinavikhrova
16 минут назад   #
0
Понятно.
lialia12
сегодня в 14:43   #
0
Я готовлюсь. Потому что у нас ничего нет, а хочется. Поэтому мне везут понемногу всего с России.
Илана2000
сегодня в 14:45   #
0
На горячее решили не оригинальничать и запечь баранью ляжку. Гуся, утку и прочее я не ем. Дети тоже не особо любят. А ради красивого фото... Неее
Салаты ещё не думала. Но прошло то время, когда я хотела удивлять и рыла интернет ради нового салата. Скорее всего парочка любимых.
Соки, фрукты купим.
Бар у мужа полный. Я себе шампанское наверное не буду покупать. С дня рождения стоит начатая бутылка.
Мороженое детям возьму. Тортик ... Надо подумать. Младшая тирамису просит. Надо будет савоярди и сливки купить. Пусть стоят. Вдруг меня озарит.
Ну и всё. Гостей не ждём.
lorapalmer84 (автор поста)
сегодня в 14:45   #
0
А я больше не эксперементирую с кухней))) готовлю то, что мои точно будут.
Илана2000
сегодня в 15:07   #
0
Рецепт баранины отточен за годы до идеала. Просто когда-то было интересно , дети были маленькие, и делала несколько лет подряд гуся. Пробовали утку. Пробовали индейку. Но я их не ем от слова совсем. Мне приходится жевать Салаты и картошку тогда. Салаты что попросят. А с тирамису неувязочка в посылке какао сверху. Не очень мои любят эту горчинку. А мне в кайф. Решили попробовать посыпать тёртым шоколадом. Или как вариант - несквиком какао
мама дочурок
сегодня в 14:46   #
0
Сельдь под шубой, оливье, крабовый и морской. Покупаю заранее когда вижу, что дешевле можно купить. Вот например кальмары в, магазине у нас по 373,на базе по 299.Кальмары мои любят. Естественно я, возьму на базе, где лучше и дешевле. Я целенаправленно за ними пошла в четверг). Ещë и сельди со скумбрией купила)
Медочек липовый
сегодня в 14:55   #
0
Да, именно вчера при плановой закупке продуктов, были зацеплены баночка икры и баночка кукурузы на новогодние праздники. Мы все равно носимся каждый год. Обычно вылавливаем приличную зелень, фрукты и овощи в последние дни перед праздником.
lorapalmer84 (автор поста)
сегодня в 15:14   #
0
Я не ношусь. Давно.
Медочек липовый
сегодня в 14:59   #
0
Сегодня кальмаров купила большой пакет. Часть приготовлю на неделе, часть останется на новогодние праздники.
Статуя
сегодня в 15:05   #
0
Я тоже на релаксе, к тому же заболела. Своим сказала: что захотите, то и покупайте сами. Оливье и селедку под шубой сделаю (надеюсь, смогу выздороветь к тому времени). Торт или сделаю Наполеон, или купим. Остальное, как захотят.
abilena
сегодня в 15:08   #
+1
мы мало едим, нам особо и не надо ничего. в прошлом году носились искали шампиньоны маринованные перед НГ, в магазинах вычистили все )) но в этом у меня баночек целая кладовка, и грибочки, и огурчики, и еще много-много всего ))
однако ж увидела нарезанную селедку на сельдь под шубой, уже прикупила. майонез со скидкой был - взяла 2 пачки. шейку на шашлык купим как-нибудь в процессе. фрукты, тортик берем в последний день.
специально в магазины на закуп не выезжаем, муж не любит, да и нет потребности, в окрестных магазинах все есть, и чаще дешевле, чем в том же глобусе или зельгроссе.
сделаю шубу, оливье, и с маринованными шампиньонами. закатки откроем. плюс бутерброды с икрой, мандарины, что там еще попадется интересного. шампанское, само собой. горячее едим на следующий день, в один вечер мы уже не можем съесть все ))
Статуя
сегодня в 15:22   #
0
У нас в НГ тоже до горячего не доходит. ))
abilena
сегодня в 15:27   #
0
да, постарели, уже не в силах даже попробовать много разного )) три салата по ложке - вот и сыты, на ночь отвыкли есть много. под куранты шампусика с бутером да фрукты ))
Иринка и малыш
сегодня в 15:26   #
0
По мелочи, креветки купила, оливки, горячее не буду совсем делать, не идет оно у нас ночью, хотя всегда делала - доедали 1-го числа. Носиться не буду, главное хорошую зелень купить накануне…
Хвостик Ежиный
сегодня в 15:28   #
0
Вообще никогда не ношусь по магазинам, это чревато для окружающих покупателей
Елена Иванова с кошкой
сегодня в 15:32   #
0
Мы стол не накрываем, просто готовлю всё, что любят на завтрак , обед и ужин. Ночью не едим. Продукты куплю когда буду на месяц закупать, в заказ добавлю продукты для новогодних блюд. Ничего особенного не планирую, блюда традиционные , которые лет 20 готовлю на этот праздник.
skifi
сегодня в 15:35   #
0
Ничего особо не планирую, соответственно и закупаться за месяц не имеет смысла...
Ирина Фёдорова78
сегодня в 16:14   #
0
Единственное , что я сделаю заранее( дня за три-4 до ) - это налеплю пельменей и сделаю домашнюю колбасу. Дочь с семьёй в этом году с нами отмечают, какие салаты будут - хз. Куплю ананас- мы с Паулиной его любим. У меня через дорогу ТЦ- там Лента, все есть всегда))) кроме розового майонеза для селедки под шубой
irina irena777
сегодня в 17:04   #
0
Носиться по магазинам не ношусь.
На Новый Год у нас будет раклет. За пару дней купим к нему специальное мясо, сыр и то , что свежее (помидоры, огурцы, айсберг салат), все остальное типа кукуруза, ананасы консервированные к нему у нас есть. Икру в консерве уже купила - она может подорожать.
На Рождество на следующей неделе куплю замороженного гуся - может не быть в продаже на рождество.
Наготавливать кучку не буду. У нас принято сесть поесть и сразу же со стола убирать и потом с пивом или шампанским просто сидеть и общаться. За столом часа 2 сидеть непринято.
мафиозо
49 минут назад   #
+1
Не буду носиться)))
Кое-что привезу из Орска, мы 7го едем.
Остальное докупим.
Мама засолила нам фантастически вкусную морсую форель. Майское масло и икру я запасла. Масло прям в мае.
вот с тарталетками беда( всё толстое.
Нам надо тончайшие.
Креветки. кальмары лежат.
Про горячее пока в раздрае.

Я бы вообще ничего не делала.
В обед поесть, а вечером только закуски и салатики.
Ну ещё хочу фейерверки.
Мы года три не стреляли, и что-то прям хочется.

Думали про ресторан.
Но сразу какие- то нелепые косяки пошли и мы забили.
Дома так дома.
Дочка прийдет, а то так одна будет праздновать.
Я настолку новую нам купила.
Ещё бегемота хочу. Игра такая