Яблочный брауни похож на мини-шарлотку

Мечтаете о восхитительном пирожном, которое тает во рту? Если да, то попробуйте рецепт яблочного брауни. Эти пирожные чем-то напоминают шарлотку. 

Ингредиенты

• 2 небольших яблока
• 1/2 стакана пшеничной муки
• 1/4 чайной ложки разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки пищевой соды
• 1/4 стакана грецких орехов
• 1 чайная ложка корицы
• 1 яйцо
• 1/4 стакана сливочного масла
• 1/2 стакана какао-порошка
• 1/2 стакана сахара
• 2 щепотки соли

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 175 градусов. 
2. Вымойте и очистите яблоки от кожуры. Нарежьте яблоки тонкими ломтиками.
3. В глубокой миске разбейте яйца. Добавьте сахар, а затем сливочное масло и хорошо взбейте миксером. Добавьте в яично-масляную смесь нарезанные яблоки и измельчённые грецкие орехи и ещё раз взбейте.
4. В другую миску осторожно просейте смесь соли, муки, разрыхлителя и пищевой соды. Переложите просеянную смесь в яично-масляную смесь и хорошо перемешайте.
5. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом, вылейте в неё приготовленное тесто для брауни. Выпекайте 30–35 минут.