Наесться впрок не получится: витамины B и C не накапливаются в организме

Доктор Марина Мелешина перечислила летние продукты, насыщенные витаминами, пишет Life.ru.

Медик развеяла миф, что летом можно наесться ягодами и фруктами, чтобы витаминов хватило на весь год. Многие микроэлементы не накапливаются в организме, к примеру, витамин C. Пополнять запасы витаминов группы B нужно регулярно.

Запастись можно витамином А, который хранится в организме 3-5 месяцев. Им богаты продукты красного и оранжевого цвета. Витамин В9, который присутствуют в зеленых овощах, можно запасти на 2 месяца. 

Фото: commons.wikimedia.org, Revital Salomon, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.