6 видов продуктов, вызывающих брожение: фрукты с фруктозой, хлеб на дрожжах, сахар

Доктор Сергей Исковских перечислил россиянам провоцирующие брожение в желудке продукты, пишет «Газета.ру». В результате человек страдает от дискомфорта, урчания, боли и вздутия.

По утверждению терапевта, деятельность бактерий, расщепляющие углеводы, провоцирует брожение в кишечнике и желудке. Этот процесс активно стимулируют сладости, особенно газировки, торты и конфеты. Сахар - идеальная среда для брожения.

Эксперт по ультразвуковой диагностике добавил, что брожение также вызывают молочные продукты, особенно у пациентов с непереносимостью лактозы. Бобовые не полностью перевариваются, отчего тоже вызывают брожение. В список также входят брокколи, цветная капуста, пицца, хлеб и другие содержащие дрожжи продукты. Брожение могут вызвать яблоки, груши, виноград и сухофрукты, потому что в них много фруктозы. 

Фото: commons.wikimedia.org, Raimond Spekking, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.