Против высокого сахара работают шпинат, грецкие орехи, миндаль, авокадо, семена

Магистр наук Тара Коллингвуд перечислила продукты, которые эффективнее всего снижают уровень глюкозы в крови, пишет Ferra.

Стабилизировать сахар можно за счет авокадо. Для снижения уровня глюкозы в крови рекомендуется регулярно потреблять семена льна и чиа, миндаль, грецкие орехи. По словам диетолога, пользу в этом вопросе также приносит листовая зелень, особенно шпинат,

Смягчить скачки уровня сахара в крови помогают ягоды, поскольку содержат большое количество клетчатки и антиоксидантов, которые замедляют усвоение сахара. То же самое можно сказать о фасоли и чечевице. Яйца замедляют пищеварение, благодаря чему можно избежать скачков сахара. Корицу лучше потреблять после основного приема пищи. 

Фото: commons.wikimedia.org, ParentingPatch, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.