Кожа стареет раньше из-за гликации: к ней приводит избыток сахара в организме

Доктор Наталья Михайлова проинформировала «Известиям» об одном из факторов раннего старения. Речь идет о гликации. Это процесс, при котором сахар связывается в организме с жирами и белками.

Со слов косметолога, хуже всего на качество кожи влияет гликация коллагена. Коллагеновые волокна теряют функциональность, в результате чего кожа становится серой, тусклой, сухой и менее упругой.

Помимо этого, дерматовенеролог отметила, что к признакам преждевременного старения относятся гиперпигментация, морщины, отеки, выраженные заломы и темные круги под глазами. Даже полезная рыба при сильной обжарке может запустить процесс гликации. Важно ограничить потребление белого хлеба, сладостей, выпечки, газированных напитков, хлопьев, хлебцов. 

Фото: commons.wikimedia.org, Dmitry Makeev, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.