Не соус, а песня: Рецепт тар-тара, от которого невозможно отказаться

Этот классический соус французской кухни покорил гурманов по всему миру. Готовится он всего за 10 минут, а результат превзойдет все ожидания!

Для приготовления берём:

• 100 г сметаны;
• 2 желтка;
• 2 зубчика чеснока;
• укроп;
• 1 ч.л. зернистой горчицы;
• 1 солёный огурец;
• соль и перец по вкусу.

Нарезаем солёный огурец и укроп. Чеснок пропускаем через пресс. Выкладываем ингредиенты в миску.

Добавляем сметану, желток и горчицу. Солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем. Приятного аппетита!

Шашлык в пролете: эта закуска на мангале станет вашим коронным блюдом на природе

В банку не помещается, на хлеб мажется идеально — икра из свеклы, что свела с ума даже скептиков

Вкусная альтернатива омлету: Готовим вафли с курицей и сыром — блюдо мечты

Вкус лета на тарелке: Готовим идеальный греческий салат — проверенный рецепт

Читать ещё