Почему огурцы горчат даже при регулярном поливе? Скрытая причина, о которой вы не знали
Казалось бы: поливаете огурцы по графику, подкармливаете, а плоды всё равно горчат. Дело не в воде, а в невидимых стрессах, которые запускают выработку кукурбитацина. Первый враг — перепады температур.
Если днем +30°C, а ночью ниже +15°C, растения впадают в шок. Метаболизм нарушается, и горечь накапливается в кожуре.Вторая причина — неудачные соседи.
Посадка рядом с ароматными травами (розмарин, тимьян) или тыквенными культурами (арбузы, кабачки) провоцирует химическую «войну».
Корни выделяют вещества, угнетающие огурцы.Третий фактор — избыток солнца. Прямые лучи с 11 до 16 часов обжигают листья и стимулируют защитную реакцию.Спасение — легкое притенение агросеткой или посадка с восточной стороны кулисных растений (кукуруза, подсолнухи).Четвертая ошибка — дисбаланс в подкормках.