Что положить в лунку при посадке огурцов: способ, чтобы плоды не горчили

Горький привкус появляется у огурцов из-за неправильного ухода или ошибок при посадке. Вопреки мифам, горечь не зависит от сорта: её провоцирует вещество кукурбитацин, которое растение вырабатывает в ответ на стресс. Чтобы защитить урожай от разочарований, достаточно добавить в лунку при посадке ингредиент, который есть на каждой кухне.

Речь о крахмале — картофельном или кукурузном.Крахмал выполняет две ключевые функции. Во-первых, он удерживает влагу в почве, создавая вокруг корней стабильную среду.Во-вторых, служит источником углеводов, которые помогают растению легче переносить перепады температур и недостаток полива.В результате огурцы тратят меньше энергии на борьбу со стрессом и направляют ресурсы на формирование сочных, сладких плодов.При посадке насыпьте в каждую лунку столовую ложку крахмала, смешайте его с грунтом и только затем помещайте рассаду.Для усиления эффекта замульчируйте грядку соломой или опилками слоем 5–7 см.

Мульча не только сохраняет влагу, но и предотвращает перегрев почвы в жару.Поливайте огурцы ранним утром, направляя воду строго под корень: попадание влаги на листья повышает риск солнечных ожогов и мучнистой росы.Раз в 10 дней опрыскивайте растения раствором борной кислоты (2 г на 10 л воды) — это стимулирует цветение и образование завязей.Если листья начали желтеть, приготовьте настой крапивы: заполните ведро нарезанной травой, залейте водой и настаивайте неделю.

Процедите, разведите концентрат 1:10 и полейте огурцы.Важно соблюдать режим сбора: срывайте плоды каждые 2–3 дня, не допуская их перерастания.