Нежный шоколадный пирог без муки и масла, который не невредит фигуре

Представляем вам изысканный рецепт шоколадного пирога, который готовится без муки, печенья и сливочного масла. Этот десерт порадует вас своей нежной текстурой и насыщенным вкусом.

Фото: commons.wikimedia.org by Lee Khatchadourian-Reese, https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/

Шоколадный пирог

Ингредиенты:

• Молоко (горячее) — 250 мл
• Овсяные хлопья — 120 г
• Бананы — 2 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 3 ст. л.
• Соль — щепотка
• Ванильный сахар — 10 г
• Какао — 40 г

Приготовление:

1. Очистите бананы и нарежьте их на небольшие кусочки. Разомните их вилкой до состояния пюре.
2. В банановое пюре добавьте яйца, овсяные хлопья, сахар, какао, ванильный сахар и щепотку соли. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
3. Смажьте форму для запекания маслом или застелите пергаментом. Выложите в нее подготовленную массу и разровняйте.
4. Разогрейте духовку до 180 °C и выпекайте пирог в течение 45 минут.
5. Дайте пирогу немного остыть в форме, а затем аккуратно переложите его на тарелку.

Приятного аппетита! Этот шоколадный пирог станет отличным дополнением к вашему чаепитию или легким перекусом.

Уточнения

Пиро́г (от праслав. *руrоgъ — «праздничный хлеб», от ст.‑слав. пир — «свадьба», от пити — «пить [хмельное]») — праздничное (свадебное) обрядовое хлебобулочное изделие из теста с начинкой, которое выпекается или жарится.

Овсяные хлопья — овсяная крупа, расплющенная при помощи специального аппарата в виде рифлёных или гладких лепестков.