Беру только творог и муку: на выходе уже нежнейший пирог — каждый день не лень

Творожный пирог — невероятное сладкое блюдо. Расскажем, как приготовить простой десерт, при этом не потратить много сил и средств.

Для приготовления возьмём:

• 150 г сливочного масла;
• 250 г муки;
• 150 г сахара;
• 0,5 ч. л. разрыхлителя;
• 500 г творога;
• 4 яйца.

Готовим начинку — творог растираем со 100 г сахара и яйцами, вымешиваем до гладкости. Для теста смешать муку, разрыхлитель, оставшийся сахар, добавить холодное тёртое масло и руками перетереть до крошки.

В смазанную маслом или выстеленную пергаментом форму выложить половину мучной массы, сверху — начинку и присыпать остатками "теста". Пирог будем готовить 50-60 минут при 180 градусах.