Комментарии 0

...комментариев пока нет

В России выросла стоимость "шашлычного набора"

Онколог Черемушкин: при жарке в мясе накапливаются канцерогенные вещества

Диетолог рассказала о максимальной разовой дозе шашлыка

Эксперт заявил, что РФ поставила рекорд по экспорту мяса в 2023 году

Эксперты: клещи опасны для человека даже в июне и июле

Вместо соленой рыбы новогодние салаты рекомендуется готовить из отварной рыбы

Самым вредным продуктов на новогоднем столе является алкоголь, убивающий печень

Волосы истончаются после коронавируса и в результате нехватки железа: нужно есть мясо

Не помогут травяные сигареты улучшить здоровье: увеличивают уровень канцерогенных веществ

ТОП-3 самых вредных продуктов для детей: снеки, чипсы, сухарики, фастфуд, газировка

Опасная диета: интервальное голодание вызывает повышение холестерина

Полезное и вредное красное мясо: от колбасы, сосисок и шашлыка лучше отказаться

Не самый калорийный продукт: пельмени можно есть всем, но не каждый день

Блины лучше готовить из цельнозерновой, рисовой или гречневой муки

Постное меню для детей: вместо мяса нужно давать рыбу, яйца и молочные продукты

4 продукта, усиливающие отеки: морепродукты, рыба, мясо, птица

5 продуктов против слабоумия: мясо, рыба, овощи, творог, растительное масло

Диетолог Писарева рассказала, как не навредить себе в «сезон шашлыков»

В шашлыке нужно удалить подгоревшую корочку: в ней много канцерогенных веществ

Диетолог Писарева объяснила, как правильно готовить и с чем есть шашлык

ТОП-5 лучших источников витамина С: киви, капуста, брокколи, цитрусовые, шиповник

Противопоказание к супу – подагра: пациентам нельзя есть суп с рыбой и мясом

ТОП-4 запрета при больных суставах: нельзя есть копчености, сладости, бобовые и шашлык

Враги молодости: трансжиры, газировка, шашлык, фастфуд, сладости

3 продукта после поста не навредят кишечнику и желудку: курица, индейка и яйца

Герпес весной начинает активизироваться на фоне влияния ультрафиолетовых лучей

5 продуктов с железом для детей: рыба, морепродукты, мясо, яйца, креветки, мидии

Переедание после поста грозит обострением заболеваний ЖКТ и тяжестью

3 опасности шашлыка: повышение холестерина, обострение гастрита, рак

Шашлыки аллергикам на майские праздники лучше не есть: они могут усилить симптомы

Лучшие маринады для шашлыка: соевый соус, томатный сок, уксус и сухое вино

Риск заражение от клеща выше, если удалять его голыми руками: только пинцетом

3 полезных гарнира для шашлыка: маринованные, свежие овощи, зелень

Противораковый продукт №1 – куркума: она замедляет рост онкологических клеток

Чем не запивать шашлык, чтобы не потолстеть: только не алкоголь и не газировка

Живот не выдержит: избыток черешни в меню приводит к вздутию живота

Отсрочить старение помогут огурцы, шпинат, морковь, черешня, вишня, клубника, малина

Экзамены без стресса: в меню должны быть рыба, орехи, курица, мясо, яйца, творог

Только после еды: клубнику опасность потреблять на голодный желудок

Хватит двух часов на солнце: летом отравление вызывают рыба, мясо, морепродукты

Только тщательное мытье: от мяса, рыбы, овощей и фруктов можно подхватить листериоз

Чревато спазмом сосудов: холодный душ в жару может привести к скачкам давления

Срочно сесть или прилечь: при тепловом ударе нужен покой и вода

Из отпуска с лишним весом: переедание на шведском столе чревато ожирением

Летом отравиться проще: опасность представляет соус в шаурме

Антирейтинг летних напитков: хуже всего на организм влияет алкоголь

Худшие сочетания с шашлыком: алкоголь, майонез, кетчуп, картофель фри, белый хлеб

Гипертоникам снизит давление: в меню стоит добавить гречишный мед

Используется кусочек льда: при аллергии на холод появляются покраснение и отек щек

3 дня назад

Полезнее маринованных: квашеные овощи сохраняют больше витаминов и минералов

Содержат токсичное вещество: баклажаны нельзя есть людям с язвой и гастритом

5 месяцев назад

В шашлыке нужно удалить подгоревшую корочку: в ней много канцерогенных веществ

Доктор Ирина Писарева проинформировала, как не навредить здоровью в «сезон шашлыков», пишет RT. Для этого необходимо правильно готовить мясо.

С приходом тепла многие россияне устремились на природу жарить шашлыки. Со слов диетолога, популярное блюдо не рекомендуется совмещать с алкоголем. Жирное и жареное мясо нельзя есть людям с заболеваниями ЖКТ, сердечно-сосудистыми патологиями и высоким уровнем холестерина.

Нельзя есть подгоревшее мясо. Нутрициолог добавила, что шашлык нужно готовить на дровах. Смесь для розжига попадает в мясо, а потом - в организм человека. Чтобы пары канцерогенных веществ из шашлыка уходили, нужно его время обмахивать. Канцерогены в большом количестве содержатся в мясе с черной корочкой. Мясо перед приготовлением лучше замочить в яблочном уксусе. Здоровому человеку можно съесть 200-500 г шашлыка. К мясу стоит добавить больше овощей и зелени.

Фото: Mutton Seekh, saurabh sharan, Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic license.

Темы и теги

Россия Здоровье и Медицина

шашлык Ирина Писарева RT Нутрициолог канцерогенный вещество мясо