Картофель и простуда: привычный ритуал, который может закончиться плохо
Многие помнят этот сценический образ из детства: дымящаяся кастрюля, голова под полотенцем, и вера в то, что картофельный пар разгонит простуду за вечер. Но то, что веками считалось бабушкиной панацеей, сегодня вызывает вопросы у медиков.
Почему пар кажется полезным
Сторонники метода уверяют: тёплый пар увлажняет слизистые, помогает при насморке и облегчает дыхание. А ещё картошка при варке действительно выделяет фитонциды — природные вещества, подавляющие бактерии.
Звучит убедительно? Возможно. Но давайте разберёмся, где здесь польза, а где — потенциальный вред.
В чём риск
Главная опасность — в температуре. Слишком горячий пар может обжечь слизистые носа и горла, вызвав микроповреждения. У детей это особенно опасно — возможен рефлекторный спазм дыхательных путей и даже удушье.
Соланин — невидимая угроза
При длительном хранении или прорастании картофеля в кожуре накапливается соланин — токсичное вещество. Его пары, попадая в дыхательные пути, могут вызвать:
тошноту,
головокружение,
усиление воспалительных процессов.
Особенно стоит быть осторожными людям с аллергией и астмой: их дыхательные пути могут среагировать непредсказуемо даже на слабое раздражение.
Ингаляции при температуре — плохая идея
Многие проводят такие процедуры при повышенной температуре, не подозревая, что это усиливает кровообращение и создаёт лишнюю нагрузку на сердце. Результат — риск головокружения и даже потери сознания.
Делать или не делать
Медики напоминают: народные рецепты не должны заменять полноценную помощь. То, что передавалось из поколения в поколение, не всегда безопасно в современных реалиях.
Картофельный пар — это символ заботы, но не универсальное средство. Иногда он приносит больше вреда, чем пользы.
Уточнения
Карто́фель или паслён клубнено́сный (лат. Solánum tuberósum), — вид многолетних клубненосных травянистых растений из рода Паслён (Solanum) семейства Паслёновые (Solanaceae).