Второй урожай с одной грядки: что сажать после раннего картофеля

Многие дачники стремятся использовать каждый метр своего участка, особенно после уборки раннего картофеля, который освобождает грядки уже к середине лета. Чтобы не оставлять землю пустующей, можно вырастить второй урожай, выбрав подходящие культуры.

Что сажать после картофеля

Многолетники

Освободившиеся грядки идеально подходят для закладки ягодных и декоративных культур (например, смородина, малина, крыжовник). До посадки саженцев в конце лета почва успеет насытиться удобрениями.

Озимые овощи

Лук, чеснок или петрушку можно высадить ближе к осени.

Сидераты

Это отличный способ улучшить плодородие и структуру почвы. Подойдут горчица, овёс, фацелия.

Скороспелые овощи и зелень

Идеальный выбор для второго урожая:

• Редис (срок созревания 20-30 дней).
• Горох (созревает за 40-50 дней).
• Капуста ранних сортов (цветная или белокочанная).
• Листовые салаты ("Батавия", "Лолло Росса").
• Укроп, петрушка — минимальный уход и витаминная зелень до морозов.
• Свёкла и мангольд (50-70 дней).
• Кабачки, патиссоны (35-45 дней).

Чего избегать

После картофеля не рекомендуется высаживать паслёновые культуры: помидоры, перцы, баклажаны и физалис. У них схожие болезни и вредители, которые могут навредить следующим посадкам.

Как подготовить грядки для второго урожая

Обогатите почву удобрениями (например, универсальным комплексным удобрением).
Подготовьте семена: замочите и прорастите для ускорения всходов.

Уточнения

Карто́фель или паслён клубнено́сный (лат. Solánum tuberósum), — вид многолетних клубненосных травянистых растений из рода Паслён (Solanum) семейства Паслёновые (Solanaceae).