Праздник на тарелке: Готовим мясо по-французски — просто тает во рту

Мясо по-французски — это популярное блюдо, которое полюбилось многим за свой невероятный вкус и аромат. Оно идеально подходит для праздничного стола или семейного ужина.

Для приготовления берём:

  • 4 картофелины;
  • 500 г куриного филе;
  • 200 г шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • растительное масло;
  • 2 помидора;
  • 150 г твёрдого сыра;
  • 100 г майонеза;
  • специи по вкусу;
  • соль и перец по вкусу.

Картофель нарезаем тонкими слайсами и выкладываем в форму. Добавляем немного растительного масла, а также соль и специи.

Следующим слоем идёт куриное филе. Нарезаем его на кусочки и отбиваем кухонным молотком. Солим по вкусу.

Нарезаем овощи. Далее выкладываем лук, помидоры и грибы. 

Тёртый сыр смешиваем с майонезом и равномерно распределяем его по поверхности. 

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-55 минут.

Приятного аппетита!