Домашняя магия: Уютный рецепт макарон с фрикадельками — съедаются вместе с тарелкой

Есть блюда, которые словно созданы для того, чтобы радовать не только желудок, но и душу. Макароны с фрикадельками — это классика, которая никогда не надоедает. 

Для приготовления берём:

  • 400 г фарша;
  • 250 г макарон;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 ст.л. панировочных сухарей;
  • 2 ст.л. томатной пасты;
  • соль и перец по вкусу.

Мелко нарезаем лук и смешиваем его с фаршем. Добавляем соль и панировочные сухари. Формируем из фарша фрикадельки.

Далее обжариваем их на разогретой с маслом сковороде. Затем выкладываем к фрикаделькам мелко нарезанный чеснок с тёртой морковью. 

Добавляем томатную пасту к ингредиентам. Солим и перчим по вкусу.

В конце добавляем макароны и воду. Варим всё вместе до готовности макарон. Приятного аппетита!