Комментарии 0
...комментариев пока нет
Изысканная лёгкость: Готовим бефстроганов из курицы — шикарный вкус
Бефстроганов — знаменитое блюдо русской кухни, которое традиционно готовится из говядины. Однако версия бефстроганов из курицы получается более лёгкой и быстрой в приготовлении.
Для приготовления вам понадобятся:
- 500 г филе куриного бедра;
- 2 луковицы;
- 2 ст. л. томатной пасты;
- 2 ст. л. сметаны;
- растительное масло;
- соль и чёрный перец по вкусу.
Нарезаем бедро на небольшие брусочки. Обжариваем на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки. Солим и перчим по вкусу.
Добавляем в сковороду томатную пасту, сметану и нарезанный лук. Готовим под крышкой на среднем огне в течение 10 минут. Приятного аппетита!