Секрет идеального ужина: Готовим мясные гнёзда с грибами — выглядят на миллион

Ищете оригинальное и сытное блюдо, которое удивит гостей? Мясные гнёзда с грибами — ваш вариант. Готовится очень просто, а выглядит эффектно.

Для приготовления берём:

• 500 г фарша;
• 1 яйцо;
• 250 г шампиньонов;
• 1 луковица;
• 4 ст.л. майонеза;
• 100 твёрдого сыра;
• соль и перец по вкусу.

Обжариваем грибы с луком на сковороде.

Добавляем в фарш яйцо. Солим и перчим по вкусу.

Формируем из фарша шарики и делаем в них углубления.

Выкладываем на них приготовленную начинку. Сверху смазываем майонезом и посыпаем тёртым сыром. 

Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут. Приятного аппетита!