Сытный обед для всей семьи: Готовим гречку по-купечески — пальчики оближешь

Гречка по-купечески — это ароматное и сытное блюдо русской кухни. Оно готовится быстро и требует минимум ингредиентов.

Для приготовления берём:

  • 350 г гречки;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 450 г куриного филе;
  • 2 ст.л. томатной пасты;
  • специи и соль по вкусу.

Выкладываем нарезанные овощи на разогретую с маслом сковороду. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки и добавляем к ингредиентам.

Затем выкладываем в сковороду томатную пасту. Добавляем специи и соль по вкусу.

Высыпаем в сковороду промытую гречку и заливаем водой. 

Тушим под закрытой крышкой в течение 15-25 минут до готовности. Приятного аппетита!