Диетические котлеты без масла и хлеба – ем эту вкуснятину даже на ночь и быстро худею

Вкусная и сытная еда — совсем не обязательно должна быть вредной для фигуры. Эти куриные котлеты не содержат масла, хлеба и муки. В них только полезные ингредиенты и минимум калорий.

Такие котлеты готовятся в духовке очень быстро и из минимального набора ингредиентов. Они прекрасно подходят для ужина, перекуса и даже для тех, кто на диете. А их нежный и сочный вкус никого не оставляет равнодушным.

Ингредиенты:

• Филе куриное — 400 г;
• Кабачок — 1 средний;
• Лук — 1 небольшая головка;
• Яйцо — 1 шт;
• Соль — по вкусу;
• Перец — по вкусу;
• Чеснок — 1 зубчик (по желанию);
• Любые специи — по вкусу (паприка, зелень).

Инструкция приготовления:

1. Кабачок натрите на крупной тёрке, слегка отожмите лишний сок, чтобы фарш не был водянистым;
2. Куриное филе измельчите в блендере или перекрутите в мясорубке;
3. Лук и чеснок также измельчите и добавьте к мясу;
4. Смешайте куриный фарш, кабачок, яйцо, соль, перец и специи. Тщательно вымесите массу;
5. Сформируйте котлетки и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки;
6. Запекайте в духовке при 180°C около 25–30 минут до легкой румяной корочки. Можно перевернуть за 5–10 минут до конца для равномерной поджарки.

Эти диетические котлетки отлично сочетаются с легким салатом или гречкой. Их можно съесть даже вечером — они не перегружают желудок и способствуют похудению.