Комментарии 0
...комментариев пока нет
Гречневые блины с черничным соусом: к завтраку
Вкусные и полезные гречневые блины на соевом молоке с черничным соусом: понравятся всей семье
1:25
Гречневые блины с черничным соусом — очень аппетитный завтрак. Блины готовятся из небольшого количества ингредиентов и не потребуют много времени.
Фото: commons.wikimedia.org by David Monniaux is licensed under Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported
Ингредиенты
- 5 чашек соевого молока
- 2 яйца
- 1 столовая ложка канолового/рапсового масла
- 2 стакана гречневой муки
- 5 чайных ложек корицы
- 2 чашки черники
- 1 чашка яблочного соуса
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 стакан гречки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 3 столовые ложки апельсинового сока
- 2 столовые ложки муки из аррорута
Приготовление
- В большой миске смешайте молоко, яблочный соус, яйца, ванильный экстракт и масло. Хорошо взбейте все ингредиенты и отставьте в сторону.
- В миске меньшего размера смешайте гречневую муку, разрыхлитель и 1 чайную ложку корицы. Затем добавьте сухие ингредиенты в молочную смесь и перемешайте. Блины можно выпекать.
- Для соуса смешайте апельсиновый сок, 4 чайные ложки корицы, чернику, муку из аррорута в небольшой кастрюле и поставьте на средний огонь. Доведите ингредиенты до кипения, а затем убавьте огонь. Варить до получения густой консистенции. Снимите с огня, полейте приготовленные блины соусом!