Эксперт перечислила полезные "зимние" продукты
Сезонное питание играет важную роль в поддержании здоровья в любом возрасте, но особенно это актуально для людей пожилого возраста. Зачастую их иммунитет ослаблен, а организм нуждается в постоянном поддержании нужными витаминами, макро- и микроэлементами. Восполнить дефициты всегда помогают качественные и свежие продукты.

Зимой это сделать чуть труднее, чем летом, но всё же возможно. В январе можно найти множество полезных продуктов, которые помогут организму восстановиться после праздников и главное — поддерживать свой иммунитет, рассказывает читателям Pravda.Ru бренд-шеф сети пансионатов "Тёплые беседы" Тамара Мосева.
Полезные и доступные "зимние" продукты
Один из самых полезных продуктов зимой — это цитрусовые. Грейпфрут, апельсины, лимоны — все они богаты витамином C, который необходим для поддержания иммунной системы. Также цитрусовые содержат антиоксиданты, помогающие организму бороться с вирусами, — то, что надо, чтобы не поддаться гриппу.
Еще одним полезным и доступным зимой продуктом являются орехи. Они богаты полезными жирными кислотами, которые укрепляют сердечно-сосудистую систему. Продукт особенно полезен для старшего поколения, так как орехи помогают не только снижать уровень сахара в крови, но и способствуют улучшению памяти, а это в свою очередь очень важно для профилактики деменции. Пекан, грецкие орехи, фундук, кешью и кедровые орехи содержат витамины группы В, магний, кальций и цинк, помогающие в сохранении здоровья костей и укреплении организма в целом.
Включение железа и клетчатки в рацион позволяет поддерживать здоровье крови, сердечно-сосудистой системы, а также улучшает работу пищеварительной системы. Хороший источник железа:
- мясо,
- рыба,
- орехи.
Клетчатку можно найти в сезонных фруктах (яблоки, мандарины, апельсины), овощах (капуста, морковь, редька) и бобовых. Эти продукты будут особенно полезны для пожилых людей, так как им требуется больше времени на усвоение питательных веществ.
Даже в январе питание может быть сбалансированным и разнообразным, а правильный рацион позволяет отлично чувствовать себя даже в самый "простудный” сезон.
Специалисты
|
|
|
|
Клиники
20 отзывов
|
Левицкий Глеб Николаевич медицинская клиника
Юрловский проезд, д.14 корп. 2
Алтуфьево
Отрадное
Первичный приём от 4500 руб.
|
97 отзывов
|
Штыков Вадим Валентинович медицинская клиника
Перервенский б-р, д. 8
Братиславская
Первичный приём от 4000 руб.
|
1313 отзывов
|
Клиника здорового позвоночника Здравствуй в Марьино многопрофильный медицинский центр
ул. Люблинская, д. 108
Братиславская
Люблино
Марьино
Клиника здорового позвоночника. Специализируется на диагностике и лечении заболеваний суставов и позвоночника. В клинике осуществляется консультативны... читать далее »
Первичный приём от 990 руб.
|