В Волгоградской области выявили 214 кг молока сомнительного качества

По данным системы, у юридического лица получилось 214 кг сырого коровьего молока из 184 кг сырья, что фактически невозможно.

Действия предпринимателя стали нарушением закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и технического регламента. Также не была соблюдена прослеживаемость продукции, объяснили в управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.

Сотрудники ведомства объявили предпринимателю предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Оформленные на молоко документы аннулировали.