В Волгоградской области нашли творог неизвестного происхождения
В Волгоградской области нашли творог неизвестного происхождения
Фото из архива. © Волжский.ру
В Волгоградской области выявили новые нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов.
Как рассказали Волжский.ру Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, ветеринарный врач на площадке предпринимателя из Николаевского района оформил производственный сертификат на 12 килограммов творога. Но при этом не было указано сырьё, из которого его произвели. Это свидетельствует о нарушении прослеживаемости и может привести к выпуску небезопасной продукции животного происхождения.
Предпринимателю объявили предостережение, производственные сертификаты аннулировали. Материалы проверки направили в адрес комитета ветеринарии для принятия мер реагирования в рамках компетенции.