В Волгоградской области выявили молоко, приготовленное с нарушениями

Ветврач неправильно оформил документы на продукцию.

В Волгоградской области специалисты Россельхознадзора в ходе проведенного мониторинга выявили нарушение законодательства в области ветеринарии, допущенное на площадке индивидуального предпринимателя. Об этом "Городским вестям" сообщили в надзорном ведомстве.

Как оказалось, ветврач оформил производственный сертификат на 10 килограммов сырого молока, не указав сырье и прохождение ветеринарно-санитарной экспертизы. Таким образом, нарушены требования Закона «О ветеринарии», технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и Приказа Минсельхоза России № 646.

Информация о произошедшем Россельхознадзором направлена в комитет ветеринарии Волгоградской области для принятия соответствующих мер реагирования в отношении ветеринарного врача. Предпринимателю объявлено предостережение. Производственный сертификаты аннулированы.