10 кг подозрительного сырого молока обнаружили в Волгоградской области
В Волгоградской области, согласно данным ФГИС "Меркурий", было обнаружено незаконное оформление сертификата на сырое молоко.
Сотрудники Россельхознадзора провели мониторинг системы ФГИС "Меркурий" и выявили нарушения в ветеринарном законодательстве. Их совершил индивидуальный предприниматель, работающий в Волгоградской области. Об этом "Городским вестям" рассказали в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия.
Выяснилось, что ветеринарный врач выдал производственный сертификат на 10 кг сырого молока без указания источника сырья и без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы. Это приводит к проблемам с прослеживаемостью продукции и риску вывода на рынок товара низкого качества из животноводства.
Таким образом, были нарушены положения Закона РФ № 4979-1 "О ветеринарии", техрегламента "О безопасности пищевой продукции" и Приказа Минсельхоза России № 646.
Информация о данном инциденте направлена в комитет ветеринарии области для принятия мер против ветеринарного врача. Предпринимателю сделано предупреждение о необходимости соблюдения обязательных требований и предложено следовать нормативным актам в своей работе.
Производственные сертификаты были аннулированы.