В Волгоградской области нашли странный продукт из красной рыбы

Фото: Дмитрий Рогулин / "Городские вести"

Нарушения выявил Россельхознадзор.

В Волгоградской области найден странный продукт - «семга жареная», которую сделали из лосося. О подозрительном продукте весом 1 кг. сообщает Россельхознадзор.

К слову, кило жареной семги получилось у производителя из более чем 3 кг лосося, как заявлено в сопроводительных документах.

В надзорном органе напомнили, что согласно правил организации работы и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме данный факт не обеспечивает прослеживаемость продукции при производстве и является нарушением. Индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения, а также предложено принять меры по их соблюдению.