Волгоградский предприниматель произвел 214 кг молока сомнительного происхождения

Установлено, что в Волгоградской области на площадке предпринимателя был оформлен сопроводительный документ на 214 кг сырого коровьего молока, изготовленного из 184 кг сырья, что фактически невозможно.

Производитель таким образом нарушил требования закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», техрегламент и прослеживаемость продукции.

Оформившему сертификат ветеринарному врачу было направлено предупреждение, а предпринимателю – предостережение о недопустимости подобных действий. Оформленные на продукцию документы аннулирован.