Предприятие из Волгограда потратило 22 кг фарша на 40 кг котлет

В региональном управлении Россельхознадзора выявили контрафактную мясную продукцию на одном из волгоградских предприятий. Специалисты обнаружили, что в производственном сертификате указано, что на 40 кг котлет потрачено 22 кг мяса.

В надзорном ведомстве выдали организации-нарушителю предостережение. В случае повторного аналогичного нарушения его будет ждать административная ответственность.

Это далеко не первый подобный случай, выявляемый региональным Россельхознадзором. Ранее наше издание сообщало о найденной партии сыра с искусственно продлённым сроком годности.

Информация на этой странице взята из источника: https://novostivolgograda.ru/news/2024-09-02/v-volgograde-sdelali-40-kg-kotlet-iz-22-kg-farsha-5183533