В Волгограде предприниматель оформил сертификаты на 913 кг сомнительного сыра

В ходе проверки информации в системе «Меркурий» инспекторы заметили нарушение со стороны одного из местных производителей.

Он оформил сертификаты на 913 кг сыра и 9,6 тонны сыворотки, якобы изготовленных из 9,5 тонны сырья, что на практике совершенно невозможно сделать.

В ответ на это нарушение ветеринарных норм предприятию было выдано предостережение, а удостоверяющие документы на продукцию аннулированы, сообщили в ведомстве.