Les 35 nouvelles tables à suivre en 2025 en France
À Paris comme en région, ces ouvertures de restaurants gastronomiques comme de bistrots vont tenir le haut de l’affiche d’ici le printemps.
À Paris comme en région, ces ouvertures de restaurants gastronomiques comme de bistrots vont tenir le haut de l’affiche d’ici le printemps.
RÉCIT - Le chef Jérémy Galvan ouvre son nouveau restaurant le 5 février dans un lieu mystérieux proche de la capitale des Gaules. Le Figaro a testé en avant-première cette expérience ambitieuse et singulière.