Un nouveau chef, un cadre insolite : le restaurant M au Musée du Vin vaut-il le détour ?
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Le musée de poche parisien aux caves voûtées historiques et à la solide carte des vins s’offre les services de l’ex-«Top Chef» Valentin Néraudeau.
Hando, temple du handroll parisien, ouvre une troisième adresse dans le Marais
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Après Sèvres et Vendôme, Adrien Albou consacre un troisième restaurant «Marine Vénus» bleuté aux rouleaux de riz et poisson cru japonais, ainsi qu’aux sushi.
Chandeleur 2025: les meilleures crêperies de Paris pour déguster galettes et crêpes
LA SÉLECTION DU FIGARO - À l’occasion de la Chandeleur, ce dimanche, pleins feux sur nos adresses parisiennes, nouveautés comme valeurs sûres, pour déguster galettes kraz et crêpes moelleuses.
Pourquoi Frenchie est-il le bar à vin le plus couru de la capitale ?
En face de son restaurant étoilé de la rue du Nil (Paris 2e), Greg Marchand a installé un bar à vin. Récit d’une soirée en demi-teinte.
Chez Magnolia, une cuisine néoclassique pleine de répartie
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Le restaurateur Maxime Vaudin et le chef britannique Jack Bosco Baker régalent les nuits de Pigalle, cinq soirs par semaine seulement.
Le fast-food africain Bomaye double la mise à Charonne
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Après la rue de Paradis, bis repetita dans le 11e arrondissement de Paris, pour cette enseigne qui chahute les bowls et burgers en les mâtinant de recettes de la grande Afrique.
Chez Lagano, cuisine voyageuse et jolies bouteilles de vin
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Avenue de Breteuil, à Paris 7e, une cave à manger au décor de boutique -loft, menée par une jeune chef appliquée.
Benihana: un restaurant de teppanyaki à voir au moins une fois!
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - L’enseigne japonaise lancée en 1964 à New York débarque à côté du Palais-Royal (Paris 1er) avec son incorrigible show culinaire.
Paris: les meilleures formules déjeuner du 1er arrondissement
LA SÉLECTION DU FIGARO - Du bistrot dans son jus à la table gastronomique, en passant par les cantines italiennes et nippones, nos dix bons plans pour une pause du midi réussie.
Au restaurant gastronomique Épisodes, un duo de meilleurs ouvriers de France à savourer
CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Dans le quartier de la plaine Monceau, à Paris, l’ancien Oka accueille Guillaume Goupil et Yoann Grégory, qui se répondent en cuisine et en salle.