Как приготовить лавандовый латте
Смешайте сахар, воду и лаванду в небольшой кастрюле, доведите до кипения на сильном огне. Варите, время от времени помешивая, пока сахар не растворится и смесь не станет ароматной, 1-2 минуты.
Снимите с огня, дайте настояться 30 минут. Вылейте смесь через сито, удалив твёрдые частицы.
Нагрейте овсяное молоко в кастрюле на средне-слабом огне, 2-3 минуты. Перелейте горячее молоко в высокий металлический стакан или другую жаропрочную емкость с высокими стенками, взбейте капучинатором около 30 секунд.
Налейте по 1/3 чашки кофе в каждую из 2 кружек. Размешайте по 2 чайные ложки сиропа в каждую кружку.
Сверху влейте взбитое молоко. При желании украсьте лавандой.