Растёт ли картошка без ботвы? Простое объяснение для огородников
Начинающие дачники, да и опытные огородники, нередко задаются вопросом: продолжает ли картофель расти без ботвы? Чтобы разобраться, нужно понимать, когда именно прекращается рост клубней и наступает время уборки.
Стебли и листья картофеля снабжают корнеплод продуктами фотосинтеза. В засохшей зелёной массе фотосинтез невозможен. Логичный вывод: картошка без ботвы больше не растёт, ведь клубни лишаются источника питания.
Второй важный вопрос: когда копать после усыхания ботвы? Одни начинают уборку в конце июля или начале августа, другие ждут до конца сентября. Как же правильно? Сразу после отмирания ботвы кожура клубней в земле начинает грубеть — так куст готовится к хранению. Но если не выкопать урожай в течение 14 дней, клубни могут начать портиться.
Есть и исключения. Некоторые сорта сохраняют зелёную ботву до самых заморозков. На сроки влияет и погода: сильные дожди под конец сезона способны «оживить» увядшие стебли, и они снова начинают расти. Это плохо для вкуса картофеля, ведь новые побеги отнимают питание у клубней.
Если ботва не вянет, а заморозки уже близко, убирать нужно без промедления. Оптимально же — удалить ботву за пару недель до копки, чтобы кожура успела загрубеть, а картофель лучше хранился.
Итог: картошка без ботвы не набирает вес. Главное — следить за состоянием стеблей и погодой. Засохли — значит, у вас есть не больше двух недель, чтобы выкопать урожай.