Россельхознадзор выявил в Волгограде опасные мясные полуфабрикаты

Нарушения обнаружились во время мониторинга.

В Волгоградской области специалисты территориального управления Россельхознадзора выявили нарушения в декларации о соответствии на мясные полуфабрикаты.

Они были обнаружены во время сбора и анализа данных Росаккредитации.

- При анализе выявлена декларация о соответствии на полуфабрикаты мясные, принятая предприятием Волгоградской области на основании протоколов испытаний, в которых отсутствуют необходимые исследования согласно техническому регламенту «О безопасности пищевой продукции», - прокомментировали в управлении.

По факту выявленного нарушения в адрес предприятия направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено не допускать нарушения требований технического регламента, а именно обеспечить проведение всех необходимых исследований.

Помимо этого вынесено решение о признании декларации о соответствии недействительной.