Комментарии 0
...комментариев пока нет
Куриные ёжики в сливочном соусе для детей и взрослых
Аппетитные куриные ёжики в сливочном соусе получаются нежными — просто тают во рту
1:04
Приготовьте эти куриные ёжики в сливочном соусе. Простое и вкусное блюдо. Рецепт опубликовал Telegram-канал "Вкуснее, чем у тёщи. Рецепты на каждый день".
Фото: Own work by Biser Todorov is licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International
Ингредиенты:
- 700 г куриного филе,
- 1 луковица,
- 3 столовые ложки риса,
- соль и перец по вкусу.
Для соуса:
- 100 г сметаны,
- 1 стакан воды,
- 1 столовая ложка муки,
- соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Рис отварите с добавлением в воды соли.
2. Мясо измельчите в чаше блендера. То же самое сделайте с луком.
3. В миске объедините фарш с луком, солью, перцем, яйцом, рисом. Сформируйте ёжики.
4. Для соуса соедините сметану с водой, мукой, солью, перцем.
5. В форму для выпечки выложите ёжики. Залейте соусом. Сверху посыпьте мелко натёртым сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.