Пестициды и кишечная палочка: Росконтроль назвал три бренда, которые нельзя покупать

В ходе недавнего анализа было установлено, что высокая цена сортов чая не гарантирует их соответствие высоким стандартам качества.

исследование включало приобретение 48 образцов черного чая, как листового, так и упакованного, от 35 известных брендов, доступных на рынке России.

производители чая были из различных стран, включая Россию, ОАЭ, Шри-Ланку, Индию и Польшу. Эксперты провели анализ чая по 178 критериям качества и безопасности, включая наличие пестицидов, тяжелых металлов, токсинов, плесени, бактерий эшерихии коли, а также уровни золы, кофеина, танинов и других компонентов. Несмотря на широкий спектр проверяемых параметров, лишь несколько брендов чая содержали действительно опасные компоненты:

- продукция бренда Глобус в пакетиках содержала плесень, превышающую установленные нормы в два раза.

- чай марки Базилюр содержал повышенное содержание пестицидов и плесени, делающее его непригодным для употребления.

- сорта Дилмах и "Краснодарский" от "Торгового дома Дагомысчай" также превышали предельно допустимые уровни плесени.

- в чае "Азерчай" были обнаружены бактерии эшерихии коли.

- "Золотая Чаша" показала сходные результаты.

следует отметить, что наличие плесени и бактерий в чае может быть связано с низким качеством сырья или неправильными условиями хранения продукции. Кроме того, важно отметить, что российское законодательство не устанавливает конкретные стандарты по уровню бактериального загрязнения в чае.