Эти марки чая сокращают жизнь: в них сплошные пестициды, плесень и кишечная палочка

Недавний анализ показал, что дорогие сорта чая не всегда соответствуют высоким стандартам качества.

В рамках исследования были закуплены 48 образцов черного чая, включая листовой и в фасовке, от 35 популярных брендов, которые представлены на территории России. Эти чаи производились в России, Объединенных Арабских Эмиратах, Шри-Ланке, Индии и Польше.

Специалисты проверили чай на 178 показателей качества и безопасности, включая проверку на наличие пестицидов, тяжелых металлов, токсинов, плесени, бактерий Escherichia coli, а также уровни золы, кофеина, танинов и других веществ. Несмотря на обширный ассортимент проверок, лишь несколько брендов чая обнаружили наличие истинно опасных элементов:

- Чай бренда Globus в пакетиках содержал плесень, превышающую норму в двойном размере.
- У чая от марки Basilur были обнаружены высокие уровни как пестицидов, так и плесени, что делает его неприемлемым к употреблению.
- Чаи марок Dilmah и "Краснодарский" от "Торгового дома Дагомысчай" превысили допустимые уровни плесени.
- В чае "Азерчай" найдены бактерии Escherichia coli.
- Продукция "Золотая чаша" демонстрирует похожие результаты.

Стоит подчеркнуть, что присутствие плесени и бактерий в чае может быть вызвано низким качеством сырья или неправильными условиями его хранения. Кроме того, российские законодательные нормы не содержат четких стандартов по бактериальному загрязнению чая, пишет Наша газета.

Напомним, что ранее мы предупреждали о погодных капризах, которые ожидаются в период майских праздников.