Названы марки чая, сокращающие жизнь: в них обнаружили пестициды, плесень и даже кишечную палочку

Недавние исследования показали, что даже дорогие сорта чая не всегда соответствуют высоким стандартам качества.

В ходе исследования было приобретено 48 образцов черного чая, включающих листовой и пакетированный варианты, от 35 популярных брендов, представленных на российском рынке. Производители чая были из России, ОАЭ, Шри-Ланки, Индии и Польши. Чай был проверен на 178 параметров качества и безопасности, включая наличие пестицидов, тяжелых металлов, токсичных элементов, плесени, кишечной палочки, а также содержание золы, кофеина, танинов и других веществ. Из всех протестированных марок только несколько оказались действительно опасными для здоровья:

У пакетированного чая бренда "Globus" уровень плесени превышает норму в два раза.
Чай "Basilur" имеет высокое содержание пестицидов и плесени, что делает его нежелательным для употребления.
"Cortas Dilmah" и "Краснодарский" от "Торгового дома Дагомысчай" также превышают допустимые уровни плесени.
В чае "Азерчай" были обнаружены бактерии кишечной палочки.
"Золотая Чаша" также показала аналогичные результаты.

Однако следует отметить, что наличие бактерий и плесени в чае может быть связано как с качеством сырья, так и с условиями хранения. Следует упомянуть, что российское законодательство не устанавливает нормы на содержание бактерий в чае, пишет Наша Газета.